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PANETTONE ORO VERDE 

 

LAVORATO CON CURA ARTIGIANALE ED OTTENUTO MEDIANTE UTILIZZO DI LIEVITO MADRE VIENE SOTTOPOSTO AD UNA LENTA LIEVITAZIONE DELLA DURATA DI OLTRE 36 ORE. L’IMPASTO ACQUISISCE, IN QUESTO MODO, TUTTI I SENTORI, LE SFUMATURE E GLI AROMI PIÙ DELICATI DEL LIEVITO MADRE ED IL GIUSTO GRADO DI ACIDITÀ. MATERIE PRIME DI ELEVATA QUALITÀ COME BURRO, UOVA, PISTACCHIO, BACCA DI VANIGLIA, COMPLETANO ED ARMONIZZANO IL TUTTO IN UN GUSTO VERAMENTE UNICO. SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI O COLORANTI.

 

INGREDIENTI:

FARINA DI FRUMENTO, BURRO, TUORLO D’UOVA FRESCHE, , ZUCCHERO, PISTACCHIO,MIELE, LIEVITO MADRE IN POLVERE, PASTA DI ARANCIA (PUREA DI SCORZA D’ARANCIA, CIOCCOLATO BIANCO,SCIROPPO DI GLUCOSIO,), PASTA DI LIMONE ( PUREA DI SCORZA DI LIMONE, SCIROPPO DI GLUCOSIO, ZUCCHERO DI CANNA), LATTE SCREMATO IN POLVERE, DESTROSIO, SALE, VANIGLIA DEL MADAGASCAR.

CONTIENE ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, SOIA E ANIDRIDE SOLFOROSA COME RESIDUO DELL’ARANCIA CANDITA.

 

CONSERVAZIONE:

CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO, LONTANO DA FONTI DI CALORE.-CONSUMARE ENTRO 60 GIORNI DALLA DATA DI PRODUZIONE.

 

CONFEZIONAMENTO:

IMBALLO PRIMARIO :CARTONE STAMPATO PER SINGOLO PANETTONE.
IMBALLO SECONDARIO:BUSTA IN POLIETILENE CON CHIUSURA MEDIANTE TECNICA SOTTOVUOTO

PRODUZIONE:

PRODOTTO E CONFEZIONATO PRESSO AGRITURISMO TENUTA DI ROCCADIA-CTR ROCCADIA SNC 96013 CARLENTINI

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