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uno dei secondi piatti dell'agriturismo roccadia

ANTIPASTI

Caponata su cialda di pane caldo *1-9

(Caponata with bread)

8,00 €

Fritto misto *1-3-7

Arancini, mozzarella in carrozza, patatine, anelli di cipolla

(Mixed offried starters (arancini, mozzarella cheese, chips, onion rings)

10,00 €

Degustazione *1-3-5-7

(Mix of our typical starters)

16,00 €

Tagliere di salumi e formaggi *7
(Selection of our cured meat and cheeses)

20,00 €

Tagliere "Bellu e Bonu"*1-3-7-8-9
Patatine fritte dippers, salame, mortadella d’asina, lardo di colonnata, prosciutto crudo stagionato, primo sale stagionato, primo sale fresco, ricotta, tuma fritta, ricotta al forno, caponata, mozzarella in carrozza, olive, pimo piatto del giorno
(French fries, porcini mushroom salami, donkey mortadella, lardo di colonnata, cured prosciutto, seasoned primo sale, fresh primo sale, ricotta, fried tuma, baked ricotta, caponata, mozzarella in carrozza, olives, first course of the day)

40,00 €

PRIMI PIATTI

Pasta al pesto siciliano*1-8

(pasta with tomato sauce, basil and almonds)

10,00 €

12,00 €

Pasta con pistacchio e speck*1-7-8

(pasta with pistacchio cream and speck)

Pasta alla Norma*1-7

(pasta with tomato sauce, aubergines and salt ricotta cheese)

10,00 €

Pasta al ragù * 1-9

(bolognese pasta)

Ravioli di manzo alla Roccadia *1-3-7

(ravioli in tomato sauce, cream cheese and stuffed meat)

14,00 €

Lunetta ai formaggi con crema di melanzane, pomodoro datterino ed emulsione di basilico *1-3-7
(ricotta cheese ravioli with aubergine sauce, datterino tomato and basil)

14,00 €

SECONDI PIATTI

Frittata con verdure *1-3
(omelette with vegetables)

10,00 €

Costata di Maiale da nostro allevamento
(pork rib-eye steak from our breeding)

13,00 €

Tris di polpette (al limone, al pistacchio e fantasia dello chef)*1-3-7
(Trio of meatballs - lemon, pistachio and chef's fantasy)

15,00 €

Maialino dei nebrodi ai funghi porcini

(meat pork and porcini mushroom)

17,00 €

Tagliata di vitello

(cut of veal)

20,00 €

Grigliata Mista *1-7
(mixed grilled meat)

22,00 €

Filetto di vitello di nostro allevamento
(veal fillet from our breeding)

20,00 €

Costata di vitello di nostro allevamento
(veal rib-eye steak from our breeding)

22,00 €

Fiorentina
(Florentine steak)

45,00 €
al kg

CONTORNI

Patatine Fritte
(french fries)

3,00 €

Patatine Fritte Dippers
(dippersFrench fries)

4,50 €

Patatine Fritte Dippers con fonduta di formaggio e bacon*7
(dippersFrench fries with cheese fondue and bacon)

6,50 €

Patatine Fritte Dippers con crema al pistacchio *7-8
(dippersFrench fries with pistachio cream)

6,50 €

Verdure Grigliate
(grilled vegetables)

6,00 €

INSALATE

Insalata Verde
(green salad)

5,00 €

Insalata Mista
(mixed salad)

6,00 €

Insalata pomodorino e cipolla
(salad with cherry tomato and onion)

6,00 €

Insalata Caprese con mozzarella di Bufala *7
(Caprese salad with buffalo mozzarella cheese)

7,00 €

Insalata Caprese con Burrata *7
(Caprese salad with burrata cheese)

8,00 €

Insalata con Mozzarella, crudo, rucola e scaglie di grana *7
(Salad with Mozzarella, crudo, arugula and parmesan shavings)

10,00 €

Insalatona "Delicata" *7
(Insalata verde, pomodorino, verdure grigliate, olive, mozzarella di bufala)
(Green salad, cherry tomato, grilled vegetables, olives, buffalo mozzarella cheese)

10,00 €

Insalatona "Rustica" *7
(Insalata verde, pomodorino, carote, ricotta salata, mozzarella di bufala)
(Green salad, cherry tomato, carrots, salt ricotta cheese, buffalo mozzarella cheese)

10,00 €

Insalatona "Marinara" *3-4
(Insalata verde, pomodorino, tonno, uova e cipolla)
(Green salad, cherry tomato, tuna, egg and onion)

10,00 €

BEVANDE

1,00 €

Acqua 0,5 lt
(water 0,5 lt)

2,50 €

Acqua 1,5 l
(water 1,5 l)

5,00 €

Coca-cola 1,5 l

Bevanda in vetro
(Glass beverage)

3,00 €

Calice di vino della casa
(Glass of house wine)

4,00 €

3,00 €

Birra 33cl
(beer 33cl)

5,00 €

Birra 66 cl
(beer 66cl)

Liquore/ Amaro / Grappa
(liquor/ bitter/ grappa)

3,00 €

Grappa B.
(grappa b.)

4,00 €

1,00 €

Caffè
(coffee)

2,00 €

Cappuccino / Thè
(cappuccino / tea)

Coperto/ service

2,00 €

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti
derivati, tranne:
a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 );
b) maltodestrine a base di grano ( 1);
c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:
a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 );
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola;
b) lattiolo.
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.